Ленивый ужин из закоулков холодильника
2010-01-12- Навыки: Новичок

- Порций: 4
- Время на подготовку 20м
- Время готовки 20м
Рецептом хорошего настроения и ленивого романтического ужина с нами поделился наш постоянный читатель Serg
В каждом доме и квартире время от времени возникает довольно неприятная работа – разморозить холодильник. Как правило, сам собой возникает вопрос – кто это будет делать. Хорошо если дети лет 10-15. Их можно попросить, пообещать купить мобилку, или дать денег на дискотеку, в конце концов, заставить. Чтобы из — за такой проблемы (кто будет его мыть) не возникало в семье неприятностей. Есть один способ, как можно решить эту проблему.
Предлагаю рецепт, как получить удовольствие от нелюбимой работы и попутно приготовить ужин. Как назвать это блюдо – не знаю, нужно каждому придумать название, чтобы из неприятной работы устроить себе праздник. К примеру «Весёлый отдых».
Сущность блюда сводится к тому, что при размораживании холодильника из него извлекается много продуктов. Они вполне съедобные, но за время пребывания в ящике потеряли свой товарный вид, а в квартире нет собак и кошек. А что делать с колбасой и сыром с засохшими краями? Предлагаю! Всё это «богатство», то есть ветчину, колбасу, мясо, сыр протереть на крупной терке. Разумеется, посолить, поперчить, если есть маргарин, масло, сало – туда же. Получится фарш. Дальше. На том же «добре» из холодильника обжариваем лук до золотистого цвета. Для этой цели подойдет сливочное, подсолнечное, оливковое — любое масло, разумеется, коме автомобильного и тракторного. В этот ещё шипящий лук выкладываем наш фарш. Жарим минут несколько.
Дальше как кто сочтет удобнее. Пекутся тоненькие блины или же покупаются готовые в магазине. Заворачиваем в них то, что получилось на сковородке. Складываем это в противень или сковородку (кому как нравится) и запекаем с двух сторон. Печь нужно до появления тонкой хрустящей корочки. В холодильнике, наверное, нашлась сметана не первой свежести или майонез. Туда же. Попробуйте, не пожалеете! К тому же если от недавнего праздника или юбилея осталось в холодильнике что нибудь в бутылках, то вам остается только найти пару свечей и устроить романтический ужин.
Таким образом, вы убиваете двух зайцев – расправляетесь с неприятной работой, второй заяц – получаете великолепный ужин. Ещё несколько зайцев – хорошее настроение, необходимая на экономия на продуктах. Маленький праздник. И ещё маленький зайчонок – поделитесь с кумом, братом, сватом, соседями — и вас лишний раз вспомнят добрым словом, а в них мы очень нуждаемся.
Средняя оценка
(0 / 5)
0 Чел оценили этот рецепт
Похожие Рецепты:
Рубрики рецептов
Комментарии:
Комментариев (3)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
posted by Svetlana Вкл 14.01.2010
хороший рецепт приготовления и уборки холодильника.Я все не решалась этим занятся теперь будет проще.Спасибо!
posted by Элен Вкл 14.01.2010
Интересно написано! Непременно воспользуюсь вашим советом. Напеку блины и устрою ужин при свечах и музыки.
posted by admin Вкл 14.01.2010
Воодушевившись примером, сделала вчера послепраздничную уборку холодильника. И найденных там 3-х яиц, примерно 100 граммов творога, сметаны, купленной ещё в прошлом году и оставшихся от кутьи мака и орехов сделала манный пирог. Вкуснятина получилась та ещё!!!
Но вот что интересно — при желании сделать точно такой продукт уже целенаправленно фиг что получится!
Магия какая-то у залежавшихся продуктов, что ли? Может они какой аурой холодильника пропитываются? 🙂